腸活かぼちゃボール

ボンボン様

（東京都）

材料

作り方

茹でたかぼちゃに塩（ひとつまみ程度）を加え、よくすりつぶす。
ココナッツロング、カッテージチーズ、ヨーグルトを加えて混ぜる。
スプーンですくい、丸めたら完成です。
《ポイント》

塩を加えることで、かぼちゃ本来の甘みが増して、どうしても甘い物が食べたいときにひとつ食べると満足できます。かぼちゃもココナッツロングも食物繊維が豊富で腸活によい食材です。ヨーグルトの酸味が効いてさっぱりした口当たりになります。