オートミールで作るチキンナゲット
材料
オートミール
30g(大さじ5)
水
100ml
鶏ひき肉
300g
卵
1個
塩
少々
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
EXバージンオリーブオイル
大さじ1/2
トマトケチャップ
適量
作り方
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オートミールと水を耐熱容器に入れてスプーンで混ぜたら、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
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ボウルに①と鶏ひき肉、卵、塩、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
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フライパンにEXバージンオリーブオイルを熱し、②をひと口大くらいにスプーンですくい、フライパンに落としたら平らに整えながら焼く。片面が焼けたら裏返し、蓋をして火が通るまで焼く。
お好みでケチャップにつけてお召し上がりください。